Serviços
O nosso serviço & condições
A . O PREÇO INCLUI
1 - ESPAÇO
Espaço incluído. Disponível entre as 13h e as 5h (sempre com a presença dos noivos). O horário de início de aperitivo é no máximo até às 18h. Os espaços são exclusivos para os nossos noivos.
2 - WEDDING PLANNING - ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS (organização prévia ao casamento):
Temos uma equipa de pessoas responsáveis por vos ajudar a planear o casamento nos nossos espaços. Damos apoio nas áreas de decoração, catering e timings:
Quinta Lago dos Cisnes - Natalina Macedo e Rita Paredes
Solar da Levada - Paula Macedo e José Costeira
Gestão de e-mails, sinalizações, contratos, grafismos, distribuições de convidados e marcação de provas - Carina Macedo e José Costeira.
Não trabalhamos com wedding planners externos.
3 - COORDENADOR DO EVENTO, SERVIÇO DE PROTOCOLO & STAFF INTERNO (NO DIA DO CASAMENTO)
O serviço de protocolo é desenvolvido pelo coordenador do evento e pela hospedeira de protocolo, que em conjunto com o nosso staff garantem um apoio personalizado aos noivos e convidados. Coordenam os timings com o staff externo que permite aos noivos usufruirem ao máximo do dia.
O staff interno é composto por funcionários de mesa, funcionários de bar, funcionários de apoio a bebidas, equipa de cozinha, pastelaria, copa, animadora infantil (durante o aperitivo), vigilante do espaço e funcionária de limpeza periódica de WC'S.
4 - APP
É a ferramenta essencial para que possam organizar o casamento de forma fácil e prática, onde darão início a todas as vossas escolhas para o casamento (inspirações, decoração, timings, catering, etc.).
Podem encontrar fotos da Ambientes de Decor, decorações, cerimónias civis, catering, entre outros e criar a vossa própria galeria de inspiração | Processo do casamento para começarem a preencher as decisões necessárias para o catering, decoração e timings | Mapa de alojamentos e igrejas mais próximos dosEspaços | Livro de informações SL&LC | Grafismos | Plano de sala | Decorações dos casamentos mais próximos com o respectivo horário de visita | Curiosidades e dicas para vos ajudar na organização do grande dia (horários, wedding style, fornecedores, base da decoração e uma check list para que nada falte na preparação e no próprio dia).
5 - AMBIENTES DE DECOR (EXPOSIÇÃO)
Fazemos anualmente uma mostra privada num dos nossos espaços para dar a conhecer algumas tendências de decorações, alguns formatos de bolo de noivos e outros serviços.
Esta mostra realiza-se no início do ano e é dedicada aos noivos do ano corrente. A data será comunicada via email, no final de outubro do ano anterior.
Apenas os noivos com data confirmada e sinalização completa (até 15 dias antes da Ambientes) na Quinta Lago dos Cisnes & Solar da Levada serão convidados a visitar.
6 - A DEGUSTAÇÃO DE PRATOS (Teste de Menu)
O teste de menu decorrerá no início do ano do vosso casamento. Enviaremos informação sobre as datas para realização da degustação no final de outubro do ano anterior ao vosso casamento. A selecção dos pratos será solicitada por e-mail nesta fase. Para casamentos confirmados no próprio ano, por favor solicitem informações por e-mail.
O teste de menu está incluído para os noivos. Poderão trazer no máximo 4 acompanhantes. O preço por acompanhante para casamentos é de 53€. Serão servidos aos acompanhantes, os mesmos pratos seleccionados pelos noivos.
O teste de menu não decorre como o serviço de um casamento, decorre num formato de degustação, num ambiente informal, em que as quantidades servidas estão pensadas para que consigam apreciar bem todos os pratos e sobremesas.
Contempla 2 pratos de entrada, 2 pratos de peixe, flute corta sabores, 2 pratos de carne e 2 sobremesas de mesa. Será servida a cave incluída, café e digestivos.
7 - GRAFISMO
Fazemos as ementas, o arranjo e impressão da distribuição de convidados e identificadores de mesa de acordo com o vosso convite*/ decor. Impressão digital, frontal e cortes simples. Poderão escolher um grafismo na nossa APP. Até um mês antes do casamento, enviamos por email um ficheiro especializado para distribuição de convidados em excel e um plano de sala orientativo.
8 - DECORAÇÃO
O SLevada e a QLCisnes são providas de uma equipa de profissionais que desde 1991 conjugam as últimas tendências ao seu estilo característico de modo a gerar ambientes de vanguarda, equilibrados, requintados e luxuosos. Atendemos a todos os pormenores, de forma a tornar o espaço personalizado.
Decoração standard dos espaços exteriores.
Decoração personalizada da mesa dos noivos, mesas de convidados e bolo de noivos.
9 - SERVIÇO DE CATERING (confeção própria )
Cada um dos nossos espaços dispõe de uma cozinha totalmente equipada.
Os chefs confecionam com toda a dedicação os menus, de forma a proporcionar uma experiência gastronómica memorável.
Fundimos os sabores tradicionais portugueses e a cozinha moderna num perfeito equilíbrio.
APERITIVOS (Espaço Exterior)
- Welcome drinks,
- Sabores gourmet,
- Sabores tradicionais,
- Vegetariano,
- Show cooking,
- Cool drinks table e bar aberto.
FOOD SELECTION (SALA de EVENTOS)
- Prato de entrada
- Prato de peixe
- Corta sabores em flute
- Prato de carne
- Sobremesa de mesa
- Café e digestivos
- Menus Especiais (Vegetarianos, Vegan, Dieta, Infantil, entre outros específicos) - são adaptados pelos Chefs de acordo com os sabores escolhidos para o menu principal do casamento
Buffets de Frutas, Queijos, Doces & Chás
Bolo dos Noivos e Espumante
Ceia
Cave e Bar Aberto
PROTOCOLO DE SERVIÇO DE CATERING:
Aperitivos - serviço buffet, show cooking, volantes e bar.
Almoço/jantar - prato de entrada e sobremesa de mesa com serviço à Americana (empratado), prato de peixe e carne com serviço à Inglesa (direto). Nestes serviços respeitamos as regras base de protocolo servindo por ordem Padres, crianças, senhoras e cavalheiros.
As bebidas são servidas pelos funcionários e estão colocadas em banquetas e frapés que se encontram nas proximidades das mesas.
Mesas de frutas, doces e queijos em serviço de buffet (após o jantar), bar aberto junto à pista de dança. Bolos dos noivos empratado e ceia volante.
B . CONDIÇÕES GERAIS (Condições de reserva e outras informações)
PREÇO e IVA
Todos os nossos preços incluem IVA. O preço por pessoa é o da tabela de preços em vigor aquando a vossa visita ao espaço, que constará posteriormente no vosso contrato. O valor dos extras será o mencionado no complemento do livro de informações do ano do vosso casamento.
CONDIÇÕES DE RESERVA
Número de reservas - O casal pode fazer no máximo 2 reservas por Quinta/Espaço, ficando desta forma em (RSC) - reserva sem compromisso.
Validade da reserva - Assim que haja um outro casal em lista de espera, pediremos a vossa decisão da data, via e-mail (prazo aproximado de 3 dias para a resposta); caso não haja outros casais interessados a vossa reserva ficará ativa por 15 dias.
Número mínimo pax - o número mínimo a liquidar é sempre o número definido para a data em questão, indicado na tabela de preços. A obrigatoriedade de um número mínimo de pax não impossibilita a realização de um evento com um número inferior.
1 pax = 1 adulto = 2 crianças(3 aos 7anos) = 2 staff externo.
CONFIRMAÇÃO
Deve ser comunicada por e-mail. Podem pedir para análise o modelo do contrato antes da confirmação da data.
APÓS CONFIRMAÇÃO DE DATA NOS NOSSOS ESPAÇOS
Receberão um email com o modelo de contrato a solicitar os dados para que nós o possamos elaborar. Deverão enviar-nos esta informação no prazo de dois dias. A (RSC) passa nesta fase a (S) reserva em processo de sinalização.
CONTRATO
Contrato não presencial: Enviamos o contrato por email para que possam proceder à sinalização por transferência bancária. Neste caso, a transferência substitui a vossa assinatura (o IBAN será enviado juntamente como contrato).
Contrato presencial: Até 4 dias após a confirmação, é feita a assinatura do contrato e pagamento do valor total da sinalização (não temos multibanco).
SINALIZAÇÃO (1.º pagamento) - O valor da sinalização será deduzido no valor final do evento.
- casamento 2021 - Opção 1- 2400€ nos primeiros 4 dias após confirmação OU Opção 2- 800€ nos primeiros 4 dias e restante (1600€) no prazo de 30 dias, ambos contados da data de receção do contrato.
- casamento 2022 - Opção 1- 2500€ nos primeiros 4 dias após confirmação OU Opção 2- 850€ nos primeiros 4 dias e restante (1650€) no prazo de 30 dias, ambos contados da data de receção do contrato.
- casamento 2023 - Opção 1- 2600€ nos primeiros 4 dias após confirmação OU Opção 2- 1100€ nos primeiros 4 dias e restante (1500€) no prazo de 30 dias, ambos contados da data de receção do contrato.
A data ficará oficialmente ocupada (O) após a sinalização total. Será emitido o comprovativo interno e enviado o acesso à APP.
PAGAMENTO DO CASAMENTO
- Sinalização.
- Adiantamento de um valor igual à sinalização até 12 (doze) meses antes da data da prestação do serviço.
- Pelo menos 50% do valor remanescente até 15 dias antes da data do evento.
- Havendo restante, impreterivelmente até 48 horas após a prestação do serviço.
NÚMERO DE PESSOAS POR MESA
O número mínimo e máximo de pessoas por mesa estão mencionados nos planos de sala que são enviados por email. Caso estes números não sejam respeitados poderão haver custos associados. A média de pessoas por mesa deve ser sempre superior a 10.
REUNIÃO DE DECISÕES GERAIS
É a reunião que terão com a organizadora de forma a planearem todo o evento no nosso espaço. Após a visita à Ambientes e a degustação de pratos, podemos agendar a reunião até 2 meses antes do vosso casamento.
TODAS AS DECISÕES PENDENTES deverão ser decididas até 1 mês antes do casamento.
Número definitivo e distribuição de convidados - deverá ser enviado para o nosso e-mail geral até 15 dias antes do casamento. Será com base neste número de pessoas bem como nas decisões tomadas em conjunto com a nossa organizadora de eventos que iremos trabalhar para o vosso casamento.
O processo dos noivos final é enviado por email após receção do número definitivo de convidados nos 15 dias anteriores ao casamento.
O NOSSO SERVIÇO NÃO INCLUI MÚSICA
O uso de animação (música ao vivo, dj, karaoke ou música ambiente) exige licenciamento da Sociedade Portuguesa de Autores. Esta licença tem um custo 48€ (valor p/ 2020 e 2021). Trataremos da aquisição da mesma e este valor será debitado nas contas do casamento.
Disponibilizamos para os Dj´s ou Grupos musicais uma mesa de suporte na pista de dança e corrente elétrica. Não dispomos de equipamento de som, iluminação para baile nem palco.
Será fundamental terem música desde a chegada dos convidados e em todas as áreas por onde irão passar. Aperitivo, sala de jantar, corte do bolo e pista de dança.
O QUE PODEM LEVAR no fim da festa
O Solar da Levada & Quinta Lago dos Cisnes são prestadores de serviços, como tal, todos os nossos produtos são para consumo no nosso estabelecimento. Permitimos que levem apenas bolos, frutas e bolo de noivos, na noite do casamento. Todos os restantes itens tais como decoração, flores, materiais, queijos, comidas, bebidas e demais são de uso exclusivo (utilização/ consumo) no nosso espaço.